Pro Loco Canaro

canaro

Via Morandi, 53 – 45034 Canaro (RO)

Tel. 348.4766468

email: prolococanaro@virgilio.it

Internet: www.prolococanaro.it

Presidente : Clara Ghirelli

Pochi sanno che a Canaro è nato Benvenuto Tisi da Garofolo, uno dei pittori più illustri della corte estense la cui casa natale è situata a pochi chilometri dal centro, nella località che porta il suo nome. Da qui, seguendo via Benvenuto Tisi si può giungere sull’argine del Po ed entrare nella rigogliosa vegetazione delle aree golenali. 

 

Tra i monumenti da segnalare, in località Paviole, sorge villa Martelli risalente alla metà dell’800. I committenti appartenevano ad una di nastia fiorentina le cui origini risalgono al 1200. Se si vuole assaggiare un bel piatto fumante di bigoli al torchio conditi con ottimi sughi di carne o pomodoro, non si può perdere la festa dei “Bigul al Torc” che si tiene nel paesino rivierasco tra giugno e luglio. I morbidi serpentelli di pasta sono prodotti artigianalmente con antichi torchi che ancora vengono utilizzati nelle trattorie della zona.